危険物乙4の動植物油類と第4石油類｜油のしみた布が自然発火する理由

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重要度：◎ よく問われます

最終確認：2026年9月23日

乾性油（かんせいゆ）のしみた布の山は、火の気がなくても酸化（さんか）の熱で発火（はっか）することがあります。

この自然発火（しぜんはっか）の起きやすさを決めるヨウ素価（ようそか）と、第4石油類の性質が危険物乙4でよく問われます。

乾性油の自然発火 ── 酸化の熱がこもって発火

油が空気中の酸素と結びつく酸化で、少しずつ熱が出ます。その熱がこもって発火点（はっかてん）に届くと、静電気（せいでんき）の火花がなくても燃え出します。

布に広がった油は、空気にふれる面が広いので酸化がよく進みます。布が1枚なら、出た熱はまわりへ逃げていきます。布を積み重ねたり風通しの悪い所に置いたりすると、熱がこもって自然発火しやすくなります。

こもった熱で温度が上がると、酸化がさらに速まります。酸化で熱が生まれる速さが、外へ逃げる速さを上回ると、温度が上がり続けます。
積み重ねた布の山は、中に熱をためこむ羽毛ぶとんのようなものです。
乾性油とは、空気中で酸化して固まりやすい油です。「乾く」は水分が飛ぶことではなく、酸素と結びついて固まることを指します。昔から塗料に使われてきたのは、この性質のためです。
自然発火のしくみそのものは、自然発火と粉じん爆発（ふんじんばくはつ）の記事でくわしく扱います。

化学プラントなどの工場の保全作業では、機械の油やこぼれた油をふいたウエスがたくさん出ます。油のしみたウエスは袋に詰めて積まず、ふたの付いた金属の容器に入れて、作業の終わりに決まった場所へ出します。塗料や植物油を扱う場所では、とくに乾性油のしみた布の置き場所に気を配ります。

ヨウ素価は、油がどれだけヨウ素を取りこめるかを表す数です。ヨウ素価が大きい油ほど酸化しやすく、自然発火しやすくなります。

問われる形	○×	ポイント
ヨウ素価が下がるほど、ひとりでに燃え出す危険が増す	×	向きが逆。大きいほどしやすい
ヨウ素価が大きい油は、酸素が結びつく二重結合の部分が少ない	×	大きいほど二重結合が多い
オリーブ油やヤシ油を、アマニ油と同じ仲間に入れる	×	どちらも不乾性油で、しにくい
なたね油・大豆油は、乾性油と不乾性油の間の油	○	半乾性油に入る

空気中の酸素は、油の分子の中の、炭素どうしの二重結合の部分に結びつきます。二重結合が多い油ほどヨウ素価が大きく、酸化しやすいので自然発火しやすくなります。

動植物油類（どうしょくぶつゆるい）とは、動物の脂や、植物の種・果肉から取り出した油です。アマニ油、ナタネ油、オリーブ油などが入り、天ぷらに使う食用油も仲間です。
覚える油は、乾性油のアマニ油とキリ油の2つで足ります。
半乾性油は空気中で反応はしますが、乾性油ほど完全には固まりません。
油ごとのヨウ素価の値や、半乾性油の物品名をすべて覚える必要はありません。

動植物油の多くは水に溶けず、水より軽い油です。燃えている油に水をかけると、水が急に沸騰して高温の油が飛び散ります。

問われる形	○×	ポイント
油の火は、水をかけて温度を下げれば安全に消せる	×	水が一気に沸騰して油が飛び散る
植物油を水に注ぐと、多くは底にたまる	×	多くは水より軽く、水面に浮く

燃えている油は、水の沸点よりずっと高い温度になっています。そこへ水が入ると一気に沸騰し、油をはね飛ばすので、燃えている油に水をかけません。

第4石油類は、ギヤー油やシリンダー油などの潤滑油の多くと、可塑剤（かそざい）が入る品名です。引火しにくい一方、燃え出すと液温がとても高くなり、消火（しょうか）が難しくなります。

問われる形	○×	ポイント
潤滑油のギヤー油・シリンダー油は、品名でいえば第4石油類	○	潤滑油の多くと可塑剤が入る
火がつきにくい油は、燃えても火の勢いを抑えやすい	×	燃えると液温が高く、消しにくい
第1石油類のように、置いておくだけで減っていく	×	粘りがあって蒸発しにくい
水と混ぜても溶けず、たいていは上に浮く	○	水より重い物品も一部にある